
Mette Ankarloo
Mette Ankarloo
”Grillkompisar - Grillat, tillbehör, sallader och såser.” (2015)
Förlag: Kakao förlag
Enkel och varierad grillbok
Den nya kokboken Grillkompisar är en väldigt användbar bok så här grill- och sommartid. Problemet för många i sin grillning är att man lätt bara gör en och samma sak, gärna med en färdigmarinerad bit kött till. Den här boken vill inspirera grillaren att ta ut svängarna lite mer. Att våga testa nya sätt att grilla, med nya tillbehör, mer fantasifulla sallader och kanske lite andra såser. Boken innehåller runt 130 olika recept. Mette Ankarloo ger oss ännu en bok med recept som är förhållandevis enkla att tillaga. (Tidigare har hon bland annat skrivit kokboken Superenkelt). Läsaren (och grillaren) får dessutom olika menyförslag och flera smarta lösningar. Allt presenterat med trevliga färgbilder som inspirerar till ännu mer grillning.